昨日は名残雪が降り、冬に逆戻りしたような寒い1日でした。
今朝はおだやかな快晴、三寒四温、こうやって少しづつ季節が動いていきますね。
今週の喫茶は今日(15日)~19日(火)まで。
季節のごはんには今週からバターチキンカレーが登場、
鶏モモ肉、タマネギをベースにたっぷりのバター、スパイスを加えてじっくり煮込みました(中辛とちょっと辛めです)。
他に定番、大豆コロッケ定食、肉野菜炒め定食など。
明日16日は日本酒の会のため、営業時間を16:00までとさせていただきます、ご不便をおかけし申し訳ございません!
喫茶さとのわ営業時間
金曜:10~17:00、18~22:00
土曜~火曜:10~17:00
(※3/16(土)は16:00まで)
ランチタイム:11:30~14:30
そしていよいよ明日は日本酒を楽しむ会の開催日です!
当日試飲いただくラインナップが決まりました、
・綿屋100年酵母
・美山錦生原酒
・亀の尾純米大吟醸
・純米大吟醸酒界浪漫(!)
・千日酒(3年間寝かせて熟成させた希少品)
・小僧山水
・イノシシラベル2019年生原酒
今回は「生原酒」にもこだわってセレクト、お酒本来の味、美味さをぜひ比べて飲んでいただけたらと思います。
冷やだけでなく燗酒も用意、合わせる軽食は「春の鮨」というテーマで、穴子や昆布〆の白身魚の他、しいたけ、たけのこ、青菜など野菜のお鮨も!フキノトウやセリの天ぷらなど早春を感じていただけるような肴を予定しております。
まだ数名分、お席がありますのでご都合合う方!この機会にどうぞご参加くださいね。
(※お申し込みが必要となります、090-1772-1949までご連絡くださいませ)
「日本酒を楽しむ会」
3/16(土)18:30~20:30頃
参加費¥3500(試飲代、軽食付き)