三寒四温。
暖かくなってきたな！と思ったら冷え込んだり、冬から春へ、季節が動いているのを実感しますね。
今週は最高気温が10℃を超える！との予報も。
ひと雨、ひと雪ごとに春が近づいています。
定食の副菜に、かなりの確率で付けている『白和え』。
店主は白和えが大好き(笑)
通年色々な具材を使っています。
今冬の間は、りんごや干し柿。
豆乳やオリーブオイルなどを使いワインのお供にも◎な味わいでした。
せっせと干した干し柿もついに先週で使い切り。
今週からは何を和えようかな。
写真は春菊、あみエビとナッツ。
白和えも春仕様に移行中です。
今週は通常通りの営業時間予定。
夜営業時間は、状況によっては早めにcloseする場合も有りです。遅めにご来店予定の場合は、DMいただけましたら幸いです♪
3/10(木)、13(日)、15(火)
10：30〜17：00(16：30LO)
3/11(金)、12(土)
10：30〜14：30(14：00LO)
18：00〜22：00(21：30LO)
※夜営業時間は、状況によっては早めにcloseする場合も有りです。
遅めにご来店予定の場合は、DMいただけましたら幸いです♪
3/14(月)、16(水) 定休日
☆ランチタイム 11：30〜14：30(14：00LO)
